En inspirerande och lättläst bok med fyra större avsnitt: Mat, Boende, Konsumentekonom och Matlagning. Boken är lätt att använda som hjälpmedel vid tema- och projektarbeten.
En innehållsrik uppslagsbok med stora valmöjligheter för elever och lärare. Matkapitlet innehåller en noggrann genomgång av näringslära och livsmedelskunskap. Bostadskapitlet ger ungdomar många praktiska tips inför flytten till en egen bostad. Kapitlet om konsumentekonomi tar upp viktiga ämnen som privatekonomi, försäkringar, konsumentlagar och konsumentinformation. Matlagningsdelen är omfattande med recept som eleverna gillar, och en grundlig genomgång av köksutrustning, matlagningsmetoder och terminologi.
Av: Stina Algotsson och Gunnel Eriksson
