Nyheter

Nyheter - Restaurang- och hotellhögskolan

  • 2015-06-30

    Två fyllda seminarier med matchning och måltid i centrum

    Strax efter lunchtid på måndagen fylldes lokalen på Wisby Strand i Visby med människor som kom för att lyssna... Läs mer
  • 2015-06-26

    Mischa Billing – expert med näsa för det goda

    I vintras sågs hon som jurymedlem i TV4:s Sveriges Mästerkock. Under Almedalsveckan sitter hon i... Läs mer
  • 2015-06-15

    Här finns Örebro universitet i Almedalen

    Innovationers betydelse för livsmedelsbranschens utveckling och utbildningsutbudets betydelse för... Läs mer
  • 2015-03-12

    Scandics resestipendium

    Scandic hotels utlysning av stipendiet "Hotellprogrammets bästa student 2015" Läs mer
  • 2015-03-10

    Licentiatuppsats

    Lotte Wellton lägger fram sin licentaituppsats vid ett seminariumpå Restaurang- och hotellhögskolan, campus... Läs mer
  • 2015-02-20

    Framgång för alumnstudent Lina Ahlin Olofsson.

    White Guide ger i år utmärkelsen Årets White Guide Rising Star till Lina Ahlin Olofsson – kock på Restaurant... Läs mer
  • 2015-02-02

    Mot Modena och en restaurang med tre stjärnor i Guide Michelin.

    Tre kockar är i final för ett stipendium som delas ut av White Guide och priset är en månads praktik hos... Läs mer
  • 2015-01-15

    Mischa Billing i mästerkocksjuryn – expert med näsa för det goda

    Mischa Billing, lektor i måltidskunskap vid Restaurang- och hotellhögskolan i Grythyttan (Örebro... Läs mer
  • 2014-12-10

    Nya BFUF-medel till måltidsforskning med RHS-anknytning

    Besöksnäringens forskningsfond/BFUF har delat ut sina årliga medel som i år handlar om innovation i besöksnäringen.Tre projekt delar på årets medel och Restauranghögskolan vid Umeå universitet erhöll medel för projektet Äta ute – En studie av besökares aktiviteter relaterat till mat och måltider, 1 400 000 kronor. Läs mer
  • 2014-12-03

    Forskare från RHS i samtal om sensorik i kommunikation och marknadsföring

    Åsa Öström, professor vid RHS och Johan Swahn, disputerad vid RHS och specialist på sensorisk marknadsföring på ICA Sverige, medverkar tillsammans i det senaste avsnittet av podcasten ”Lära från lärda”. Läs mer

Uppdaterad: 2014-09-16

Sidansvarig: webbsupport