Välkommen Saga Lövblad
Saga Lövblad har nyligen börjat inom PAN Sweden som doktorand.
Saga och kommer ursprungligen från Gävle men bor nu i Stockholm. Tidigare har hon pluggat på KTH och nyligen började hon som doktorand inom food science på SLU.
Hennes forskning är inriktad på växtbaserade protein från svenska grödor och hur processmetoder påverkar strukturen och näringsvärdet hos dessa.
Jag ser mycket fram emot min tid på SLU och samarbetet med PAN Sweden, säger Saga
Varmt välkommen, Saga, hoppas du ska trivas hos oss!