Forskningscentrum Människa-Teknik-Miljö (MTM) Måltidsekologiskt forum - personer knutna till forumet Kontaktpersoner Johanna Björklund Johanna Björklund Tjänstetitel: Universitetslektor Organisation: Institutionen för naturvetenskap och teknik Profilsida: Johanna Björklund E-post: Telefon: 019 303976, 0706 796688 Rum: B4106 Stefan Wennström Stefan Wennström Tjänstetitel: Universitetslektor Organisation: Restaurang- och hotellhögskolan Profilsida: Stefan Wennström E-post: Telefon: 019 302015 Rum: K1106 Övriga knutna till forumet Alf Ekblad Alf Ekblad Tjänstetitel: Professor Organisation: Institutionen för naturvetenskap och teknik Profilsida: Alf Ekblad E-post: Telefon: 019 303528 Rum: B2307 Magnus Engwall Magnus Engwall Tjänstetitel: Professor Organisation: Institutionen för naturvetenskap och teknik Profilsida: Magnus Engwall E-post: Telefon: 019 303606 Rum: B3305 Ulf Hanell Ulf Hanell Tjänstetitel: Universitetsadjunkt Organisation: Institutionen för naturvetenskap och teknik Profilsida: Ulf Hanell E-post: Telefon: 019 303061 Rum: B2313 Inger M Jonsson Inger M Jonsson Tjänstetitel: Professor Organisation: Restaurang- och hotellhögskolan Profilsida: Inger M Jonsson E-post: Telefon: 019 302010 Rum: K1117