Spikning: Lotte Wellton, Måltidskunskap

20 november 2017 13:00 Entrén, Måltidens hus, Campus Grythyttan

Lotte Wellton, Restaurang- och hotellhögskolan, spikar sin avhandling i måltidskunskap

Avhandlingens titel: "Making meals in restaurants - Daily practices and professional ideals"

Datum för disputation: 15 december 2017

Lägg till i din kalender