Food & Health@ORU: Hur kan vi förse människor i social och ekonomisk utsatthet med hållbar och hälsosam mat?

Den ekonomiska krisen som råder i Sverige leder till att matfattigdomen ökar och enligt Stadsmissionens matrapport 2023 är mer än 70 procent av insatserna i de öppna sociala verksamheterna kopplade till mat. Hur kan utsatta få hållbar hälsosam mat? Carolin Zorell, docent i statskunskap vid Örebro universitet, Jonas Andersson, verksamhetsledare för Örebro Stadsmissions Matcentral, och Anne Lunde Dinesen, utvecklingsstrateg sociala innovationer för Sveriges Stadsmissioner, ger sina svar på frågan.

• Datum: 27 september 2024.
• Plats: Innovasalen, Labbet, campus Örebro, alternativt online (Zoom). Zoom-länken skickas via e-post dagen före seminariet.
• Tid: Frukost serveras från 08.00. Seminariet pågår mellan 08.45 och 09.30.
• Språk: Presentationerna ges på svenska och engelska. 

Medverkande: 

• Carolin Zorell, docent i statskunskap med särskild fokus på matkonsumtion och hållbarhet
• Jonas Andersson, verksamhetsledare för Örebro Stadsmissions Matcentral
• Anne Lunde Dinesen, utvecklingsstrateg sociala innovationer för Sveriges Stadsmissioner

Moderator:

• Lavinia Gunnarsson, verksamhetsledare för samverkansplattformen Mat och hälsa.