Databaser
Med databaserna når du bland annat artiklar och vetenskapliga publikationer. Du kan även söka på ämne eller typ av innehåll.
När du använder databaserna kan du i regel förfina och specialisera sökningarna med avancerade söktekniker. På så sätt kan du få fram material som är relevant för det ämnesområde du undersöker.
Databaser inom Måltidskunskap och värdskap
-
Agricola
Bibliografisk databas med referenser till tidskriftsartiklar, monografier, skrifter, avhandlingar, patent, rapporter med mera som rör alla aspekter av jordbruket.
-
Business Source Elite
Företagsekonomisk databas med tidskriftsartiklar, marknads- och industrirapporter, företagsfakta med mera.
-
Dimensions
Dimensions är en bibliometrisk databas för att utforska och analysera vetenskaplig forskning och citeringar. Kräver ett personligt konto som användaren själv skapar.
-
OpenAlex
OpenAlex är en öppen bibliometrisk databas för att utforska och analysera vetenskaplig forskning och citeringar.
-
Scopus
Scopus är en tvärvetenskaplig abstract- och citeringsdatabas med omfattande täckning av naturvetenskaplig, teknisk, medicinsk och samhällsvetenskaplig litteratur.
-
Web of Science
Omfattande referens- och citeringsdatabas som består av ett flertal internationella index. De publikationskanaler som ingår i Web of Science genomgår en noggrann kvalitetsgranskning.