Med koll på hotellbranschen!

Rötterna finns i Blekinge och nu är han tillbaka där efter över tjugo år på andra ställen; främst Oslo, Strasbourg, London, Florens och inte minst Spanien.

-Har alltid delat min tid mellan företagande och skrivande och ser mig nu som författare, skribent, utbildare, företagare och forskare och försöker alltid få ihop detta på bästa möjliga sätt, berättar Mats. Det är en härlig och kreativ mix!

Efter åren utomlands och främst som egenföretagare med eget hotell och egen restaurang, flyttade Mats tillbaka till Sverige med en rad frågor. Frågor som han tänkte delvis kunde lösas genom forskning. Mats påbörjade därför en forskarutbildning på Handelshögskolan i Göteborg och studerade bland annat vad som är bäst för hotellägaren; att vara eller inte vara en del av en hotellkedja? Men hur hamnade han då uppe i Grythyttan?

-Ganska omgående efter att jag börjat på Handels blev jag tillfrågad om jag ville komma upp till Restaurang- och hotellhögskolan (RHS) och föreläsa och sedan dess är jag fast. Det är så stimulerande att träffa studenterna och se hur de utvecklas, säger Mats Uppskattningen verkar vara ömsesidig. Såhär säger en av hans studenter om honom:

"Mats Carlbäck är väldigt driven lärare som följer upp studenterna under kursen för att se till att de hänger med och inte ligger efter. Han är väldigt bra pedagogiskt, engagerad och ständigt är kontaktbar även utanför skoltiden! Hans föreläsningar är väldigt spännande helt enkelt".

Även kollegorna håller med:

”Mats är pedagogisk, lösningsfokuserad och produktiv”, säger en av hans kollegor.

”Studentfokuserad, bra på att möta studenter där de är. Med en naturlig bas i hotellbranschen vet han vad han pratar om. En skön kille!”, utbrister en annan kollega.

Men vad är det då som driver Mats – vad är hans passion?

-Utveckling är väl det heltäckande svaret, säger Mats.  Att utveckla och förädla företag var tidigare det viktigaste, men nu handlar det lika mycket om att utveckla och förädla individer, dvs. våra studenter. Detta kan även sägas om utveckling av idéer i forskningen eller idéer som utmynnar i texter eller böcker.

Han förundras alltid över vilka drivkrafter som ligger bakom olika livsval och förvånas samtidigt över flera av dessa. Vad driver olika individer att göra det ena eller andra? Detta Tycker Mats är oerhört spännande. Så vad har då Mats Carlbäck för råd till studenterna på RHS?

-Satsa högt. Ni kan faktiskt mycket mer än ni tror. En internationell karriär är alltid spännande och lärorik!

Det som lockade in Mats i hotellbranschen var boken Hotel av Arthur Hailey, som han läste för många, många år sedan. Mats menar att hotellbranschen går en spännande framtid till mötes där kompetens kommer att betyda allt mer.

-Utmaningen för branschen är i mångt och mycket lönsamhet och effektivitet och då blir ju det även den största möjligheten, säger Mats.  Och där utgör ju humankapitalet den kanske viktigaste delen – med bra, kunnig och kompetent personal som stannar och utvecklas i och med branschen löser vi nog mycket!

Till de som funderar på att söka till RHS säger Mats:

-Tveka inte, en bra utbildning kommer att bli allt viktigare och efter RHS kan ni bli delaktiga i utvecklingen av en hel bransch!