Restaurang- och hotellhögskolan

Gastronomiskt pris till medarbetare vid RHS

Annelie Öster RHS

M Sandahl Foundation har verkat för den nordiska gastronomins utveckling sedan 1962. En av vänföreningens mest angelägna uppgifter är att uppmärksamma yrkesskicklighet och utpräglad ambition i kök och matsalar. Hederspriset La Dance, Prix d'Honneur pour l'Encouragement de la Gastronomie, går för 2017 till Annelie Öster, Restaurang- och Hotellhögskolan i Örebro och Karl Ljung, Restaurang Hillenberg i Stockholm.