Nyheter inom Mat och hälsa
-
”Vi har satt höga mål, men inte omöjliga”
Medicin, vård och gastronomi. Med den unika kombinationen siktar Örebro universitet på att samla forskning och utbildning kring det som står oss riktigt nära – mat och hälsa – och se till att det kommer samhället till nytta.
-
"Människor ska känna sig trygga"
- Det har varit en lång resa. Starten var mina forskningsresultat och en idé om att jag kunde göra skillnad för patienter som opereras och åker hem samma dag. Nu har vi en CE-märkt medicinteknisk produkt som är registrerad hos Läkemedelsverket – och vår...
-
Rökning riskfaktor för tarmsjukdom
Rökning är en riskfaktor för tarmsjukdomen mikroskopisk kolit. Det visar Anna Wickbom i sin avhandling i medicin vid Örebro universitet. Hennes studier visar också på att arv kan spela en roll.
-
Tablett hindrar gluten att nå tunntarmen
En tablett gör det möjligt för glutenkänsliga personer att äta små mängder gluten utan att få symptom som gaser i magen, diarré och magont. Örebroforskaren Julia König har presenterat studien vid en vetenskaplig konferens i Chicago.
-
EU-projekt gör idrotten bättre på hälsa
En webbsida med praktiska förslag på hur idrottsföreningar kan bli bättre på att främja hälsa. Det är ett resultat av ett EU-projekt som på tisdagen avslutas med ett seminarium i Europaparlamentet. Susanna Geidne representerar projektets forskare.
-
Många nya idéer när 80 forskare diskuterade mat och hälsa
Skolmaten, äldres kost, hållbara mattransporter, robotik i matindustrin och ätbara vaccin. Det fanns många idéer om hur Örebro universitet kan bidra inom området mat och hälsa när över 80 forskare träffades på Club 700 igår.
-
Byt en stund i soffan mot en rask promenad – tio minuter om dagen ger effekt
Det är inte tiden du sitter stilla utan mängden fysisk aktivitet som är det viktiga för att minska risken för äldre kvinnor att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar. Det visar en ny Örebrostudie, som publiceras i PLOS ONE idag.
-
Stress i tonåren kopplar till stroke som vuxen
Stressade tonåringar kan löpa större risk att få stroke senare i livet. Det visar Cecilia Bergh i sin doktorsavhandling i medicinska vetenskaper vid Örebro universitet.
