Välkommen till Restaurang- och hotellhögskolan, Campus Grythyttan
Vi erbjuder några av landets främsta utbildningar inom måltidskunskap och värdskap. Här studerar du som vill göra karriär inom besöksnäringen och hotell- och restaurangbranschen. Vi erbjuder också utbildning på forskarnivå i måltidskunskap och den senaste forskningen inom området.
Restaurang- och hotellhögskolan i media
Nyheter
-
Festligt firande med högtidligt uppdrag
Nästan 60 doktorander, fyra hedersdoktorer, åtta professorer och åtta pristagare tog plats på scenen under årets Akademiska högtid. Ceremonin följer en europeisk universitetstradition med rötter i medeltiden - och avslutas med bankettmiddag.
-
Efter flera år i dvala – nu öppnar restaurangen i Måltidens Hus igen
Nu är det klart: Måltidens Hus i Grythyttan får en restaurang igen. Den 21 januari öppnar man för allmänheten. – Det är en fantastiskt fin start på 2026, säger Erik Löfmarck, prefekt vid Restaurang- och hotellhögskolan.
-
Presentationen får fler att välja vegetarisk mat
Pannbiff med lök och potatis är en svensk klassiker, men utan pannbiffen blir det inte mycket kvar av måltiden. Ansung Kim forskar vid Örebro universitet om hur kött kan ersättas i måltider.
Kalendarium på Restaurang- och hotellhögskolan
17 Apr
-
Öppet hus - Campus Grythyttan
17 april 2026 09:00 — 18 april 2026 16:00 Campus Grythyttan Öppet för alla
Varmt välkommen att besöka oss på Restaurang- och hotellhögskolan, Campus Grythyttan. -
Nordiska mästerskapen
17 april 2026 09:00 — 18 april 2026 Campus Grythyttan Öppet för alla
Tävlingen Nordiska mästerskapen arrangeras på Campus Grythyttan.