Nyheter Restaurang- och hotellhögskolan
-
"Vi måste testa nytt och berätta för våra kollegor"
– Det här är er konferens, säger Kristin Ewins, föreståndare för Högskolepedagogiskt centrum, när hon hälsar välkommen till Universitetslärardagarna.
-
Internationellt erfarenhetsutbyte stärkte undervisningen
Hur kan undervisning på engelska bli mer inkluderande, engagerande och anpassad till studentgrupper med olika språkliga och kulturella bakgrunder?
-
Hennes studentuppgift säljs nu på flaska
I vintras tog studenten Hilda Leijon fram en helt ny dryck när hon läste vid Restaurang- och hotellhögskolan. Nu finns den på flaska och har just presenterats i Almedalen.
-
Örebros attraktionskraft i fokus under Almedalen
– Genom utbildning och forskning bidrar vi till kompetensförsörjningen, vilket stärker stadens möjligheter att attrahera både företag och investeringar, säger Katja Fall, prorektor vid Örebro universitet.
-
Restauranger kan kombinera lönsamhet och hållbarhet
Lägger restaurangen pengarna på det besökarna uppskattar? Är det bättre att satsa på billiga förändringar som ger bättre bemötande än att bygga om hela lokalen? Det är frågor som studerats i ett forskningsprojekt inom Mat och hälsa, vid Örebro...
-
"Det har varit tuffa, äventyrliga och roliga år vid Örebro universitet"
Under veckan firas hundratals studenter vid avslutningsceremonier på Örebro universitet. För många innebär det slutet på studietiden och början på yrkeslivet. Först ut under fredagen var Sjuksköterskeprogrammet.
-
Ny AI-satsning för framtidens arbetsliv: 15 utbildningar vässar sitt innehåll
15 utbildningar vid Örebro universitet kommer få ett förnyat innehåll för att studenterna ska ha rätt AI-kunskap för framtidens yrkesliv.
-
Kan ”food porn” leda till mer hållbara val?
Att fotografera maten på restaurang kan irritera andra gäster. Samtidigt väcker trenden frågor om hur vårt förhållande till mat påverkas – och om den visuella fixeringen också kan bidra till mer hållbara matvanor och ett förändrat synsätt på råvaror.
-
Utredning om Restaurang- och hotellhögskolans organisatoriska tillhörighet
I maj startar en utredning om den organisatoriska tillhörigheten för Restaurang- och hotellhögskolan inom Örebro universitet. Utredningen är en del av RHS 2030, ett långsiktigt åtgärdsprogram för akademisk utveckling och att få en budget i balans.
-
Sång, musik och majbrasa – välkommen att fira Valborg vid Örebro slott
Torsdagen den 30 april bjuder Örebro universitet, Örebro kommun och Länsstyrelsen i Örebro län in till det traditionsenliga valborgsmässofirandet vid Örebro slott.
