Mat och hälsa
Nyheter om mat och hälsa
-
Rektor sammanfattar en lyckad vecka i Almedalen
- Örebro universitet deltog i Almedalsseminarierna för att vi vill sprida kunskap om vår forskning och göra Örebro universitet mer känt. Vi vill möta människor och vi vill ta del av ny kunskap, säger rektor Johan Schnürer.
-
Så kan maten smaka bättre för äldre
Örebroforskare i Almedalen visade att det finns andra sätt än att krydda för att förhöja smaken på maten för äldre. Publiken på Örebro universitets seminarium i Almedalen om mat och äldre fick vara en del av ett forskningsexperiment.
-
Örebro universitet satsar 40 miljoner på tio postdoktorer
Nu fortsätter Örebro universitet satsningen på forskning inom mat och hälsa – med 10 nya postdoktorer. De är tvååriga och knutna till forskningsprojekt – med möjlighet till förlängning.
-
Rapp som livlina - patienter tryggare och mindre ensamma efter operation
När patienter har en direkt länk till rätt enhet inom sjukvården får det dubbel effekt - patienterna känner sig tryggare och mår bättre samtidigt som sjukvården kan blir mindre dyr. Det visar Örebroforskaren Karuna Dahlberg som har utvärderat den...
-
Miljoner till psykologiforskare – inleder projekt om hur långa sjukskrivningar kan förhindras
Hur kan man förhindra långvarig sjukskrivning hos personer med stress- och ryggbesvär? Det ska tre psykologiforskare vid Örebro universitet ta reda på efter att ha fått fem miljoner kronor från Forte.
Ansökan senast 2018-08-29 för samtliga anställningar.
- Postdoktor till projektet Antiinflammatorisk diet för ökad mental hälsa - en interventionsstudie
- Postdoktor till projektet Artificiell intelligens för att maximera smak och hälsa och minimera emission i ett lokalt livsmedelssystem
- Postdoktor till projektet Förbättra sensorisk perception genom att förändra oral mikrobiota
- Postdoktor till projektet Förutsättningar för kommunikation med ungdomar om hälsosam och hållbar mat
- Postdoktor till projektet Hur man upprätthåller en god aptit senare i livet
- Postdoktor till projektet Kommunikation och marknadsföring av ”functional food” för förbättrad hälsa
- Postdoktor till projektet Kost, nutrition, mag-tarminflammation och åldersrelaterad psykisk hälsa ur ett livslångt, epidemiologiskt perspektiv
- Postdoktor till projektet Kost, tarmbarriärens funktion och inflammation
- Postdoktor till projektet Politisk konsumism: Motivation och aktion hos konsumenter med särskilt avseende på matkonsumtion och hållbarhet
- Postdoktor till projektet: Ökad sensorisk kvalitet och innehåll av hälsobefrämjande växtkomponenter i grönsaker och örter