”Studenternas perspektiv bidrar till nya forskningsfrågor”

Berätta om din forskning!

– Jag är veterinär i grunden och har länge arbetat med frågor om djurhälsa och djurvälfärd. De senaste åren har min forskning blivit mer tvärvetenskaplig. Det betyder att jag kombinerar veterinärmedicin med till exempel miljövetenskap och psykologi.

Jag är intresserad av hur människor fattar beslut och hur olika delar av livsmedelssystemet hänger ihop.

– När vi pratar om matproduktion försöker jag se hela bilden: hur systemen fungerar, varför de ser ut som de gör och vad vi kan förändra för att göra dem mer hållbara.

Hur ser din vardag ut som forskare och lärare?

–  Vissa perioder undervisar jag mycket, till exempel i kurser om djurfysiologi och hållbarhet på kandidatprogrammet i miljövetenskap. Då handlar det mycket om att planera, skriva tentafrågor och ha kontakt med studenter. Andra perioder handlar mer om forskning. Då är jag ute på fält och samlar in data på gårdar, intervjuar lantbrukare och andra personer i livsmedelskedjan eller ordnar workshops och deltar vid konferenser. Andra veckor sitter jag långa dagar på kontoret och analyserar och skriver. Jag trivs väldigt bra med variationen. Jag brukar längta ut i fält när jag suttit mycket vid skrivbordet – och efter få sitta och skriva i fred när jag haft mycket undervisning en period.

Vad är det bästa med att undervisa?

– Jag lär mig mycket av att höra studenternas perspektiv och få en inblick i deras syn på världen. Här i Örebro har studenterna väldigt olika bakgrunder och erfarenheter och det leder ofta till spännande diskussioner.

Frågor om hållbarhet har sällan ett enkelt svar. De handlar ofta om värderingar och hur man tolkar olika problem.

– Därför är det viktigt att studenterna får tid att reflektera över sina egna perspektiv och diskutera dem tillsammans.

Vad lär du dig av dina studenter?

– Studenter kan ifrågasätta saker som jag själv tagit för givna. De kan fråga: varför är det egentligen så här? Då måste jag tänka ett varv till. Ibland kan sådana frågor också ge idéer till nya forskningsfrågor som jag kan ta vidare i mitt arbete.

Varför ska jag plugga miljövetenskap vid Örebro universitet?

– Hållbar utveckling är en av de stora frågorna för samhället. Just livsmedelsproduktionen är den kanske allra största utmaningen. Här behövs människor som ser helheten och förstår hur olika delar av systemet hänger ihop. Det lär sig våra studenter, vilket gör att de kan arbeta med hållbarhetsfrågor på många olika platser – till exempel på myndigheter, i företag eller i organisationer.

Vad är ditt bästa tips till mig som blivande student?

– Avsätt tid för att verkligen lära dig saker, inte bara för att klara tentor. Schemat kan ibland vara ganska luftigt, men den tiden är tänkt för egna studier. Se den som en investering i dig själv. Var också med på föreläsningar och diskussioner. Ju mer du engagerar dig, desto mer får du ut av utbildningen.

Text och foto: Anna Lorentzon