Mischa Billing
Mischa Billing Befattning: Universitetslektor Organisation: Kommunikation och samverkansstödE-post: -
Telefon: Telefonnummer saknas
Rum: K1116

Forskningsämne
Forskningsprojekt
Pågående projekt
- Förbättrad sensorisk upplevelse för äldre
- Rewine The World - Ett projekt för att utveckla nya multidisciplinära metoder för minskat matsvinn och ökad resursanvändning av komplexa livsmedel
- Sommelier Training & Critical Attribute Techniques (CAT) for Future Meal contexts
- Sound and Taste; how does sound affect the way we perceive taste?