Nyheter inom Mat och hälsa
-
Varför är förebyggande hälsa så svårt – trots att det fungerar?
När våren kommer med ljusare dagar och varmare temperaturer är det många som börjar röra på sig mer. Löpspåren fylls, promenaderna blir fler och motivationen att ta hand om kroppen känns plötsligt starkare. Våren signalerar nystart – och handling.
-
Forskning som kan förändra framtidens Parkinsondiagnostik
På Campus USÖ pågår just nu spännande forskning med potential att förändra hur vi i framtiden upptäcker tidig risk för Parkinsons sjukdom
-
När studenter, lärare och arbetsliv möts i miljöforum
Under mitten av april genomfördes Miljövetenskapligt forum – en eftermiddag där studenter, lärare och aktörer från arbetslivet möttes för att diskutera programmets framtid och kommande kompetensbehov inom hållbarhetsområdet.
-
Nätverkande öppnade för nya forskningsmöjligheter
För forskare i början av sin karriär kan NEOLAiA-programmet Early stage researcher mentorship ge en extra skjuts för forskning och finansiering. Annalena Kamm vet hur viktigt det kan vara med nätverksbyggande och kontakter i andra länder.
-
Trailer om PAN Sweden
Nu finns en trailer klar som beskriver vilket arbete som bedrivs inom PAN Sweden.
-
Hur mycket påverkar magen egentligen vårt mående?
Mer än vi ofta tänker på. Mår magen bättre, mår hela kroppen bättre. I det senaste avsnittet av Studio65-podden, är Robert Brummer, professor i gastroenterologi och klinisk nutrition vid Örebro universitet samt försetåndare för Cnetrum för Mat och Hälsa,...
-
Inspirerande minikonferens med högt engagemang
Tisdagen den 31 mars genomförde PAN Sweden en minikonferens på Campus USÖ i Örebro. Ett flertal av våra externa partners samt seniora och juniora forskare samlades för att diskutera framtidens livsmedelsforskning.
-
Masterprogram för individanpassad hälsa
Örebro universitet utvecklar internationellt masterprogram inom precisionsnutrition – i nära samverkan med näringslivet.
-
Ny bok om matporr – och vår tids matkultur
Matporr handlar inte bara om snygga matbilder – det är en kamp om vad som är rätt och fel sätt att laga, äta, visa upp och värdera mat. I den nya boken Food Porn undersöker Örebroforskaren Jonatan Leer ämnet för att förstå vad det säger om dagens...
-
Måltiden kan hjälpa oss förstå världen
Att äta handlar inte endast om att bli mätt; måltiden är något vi upplever också. Daniel Östergrens forskning vid Örebro universitet visar hur måltider även kan hjälpa människor förstå världen och bidra till att möta samhällsfrågor.